Karte

EM 2021  - KULINARISCH

 

 

 

Suppen

Gazpacho Andaluz -kalte Gemüsesuppe mit Paprikastreifen und Knoblauchcroutons

6,80

Bretonische Fischsuppe mit Meeresfrüchten

9,80

 

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Vorspeisen

Garlic Bread -Knoblauchbaguette

4,60

Baguette korsisch mit angemachtem  Schafskäse und bunten Paprika

6,80

Salat Kopenhagen -knackiger Sommersalat mit gegrillten Hühnerstreifen,

rote Zwiebeln, Oliven, getrocknete Tomaten und French Dressing

13,80

Kleiner bunt gemischterSalat "Wallis" mit Sprossen, Körnern, Tomate,

Gurke in Joghurt Dressing

8,70

Frankreich's Klassiker - Salat "Nizza" mit Thunfisch, Ei,

Oliven und grünen Bohnen

13,80

Salat "Algarve" Knusper Garnelen und Melone auf buntem Salat

mit Mango-Passiosfrucht-Dressing

14,80

Garnelen "Samos" auf Sauce von sonnengereiften Tomaten mit Frühlingszwiebeln, gratiniert mit Schafskäse

13,80

Tapas Platte - Raffinierte Tapas Variation wie in der

Altstadt von Palma de Mallorca

15,80

Matjes Burger - Matjesfilet und Matjestartar auf unseren Reibeküchlein mit Salatbouqet

12,30

 

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Hauptgerichte

Fish & Chips "London Style" mit 2 verschiedenen Dips

13,80

Gambas und Wildlachs auf Spaghettini in Hummersauce und grünem Pfeffer

18,90

Schnitzel "Wiener Art" gefüllt mit Bergkäse und Kräutern, Gemüse

und unsere Bratkartoffeln

18,90

Amore Mio

Schweinerückensteak Mailänder Art, gratiniert mit Tomate und Mozzarella

auf Sauce von sonnengereiften Tomaten und Spaghettini

16,90

Achtung Hochstapler

XXL-Entenburger Royal TS, mit Jalapeno Sauce, Tomate, Eisbergsalat, Pommes Frites und Mango Chutney

13,90

Pulled Duck Bowl -"Amsterdam Style" mit grünen Bohnen, Mais, Karotten, Sherry Tomaten, Cashewkerne in pikanter Sauce und Udon Nudeln

15,30

Münchner Brauhausplatte:

Nürnberger, Kassler,Leberkäse, Weißwurst auf Püree und Sauerkraut

16,80

Lammkeule "Edinburgh" in Rotweinsauce, Rahmwirsing und

hausgemachte Kartoffel Plätzchen

16,50

Unsere Curry Wurst mit hausgemachter Sauce spezial, Pommes Frites,

Majo und Ketchup

8,90

Sommer in Kroatien:

Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und Honig in Basilikumsauce

mit Pinienkernen und Rauke

14,60

 

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Der Entenküken Teller

Kinderschnitzel mit Erbsen und Möhren und Pommes Fritz

8,90

 

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Dessert

Gemischter Eisbecher mit Früchten und Sahne

6,90

Crepe gefüllt mit beschwipsten Kirschen, Vanille Eis und Sahne

7,90

Cassis Sorbet mit Winzersekt

6,90

Sissi's Lieblingsspeise

Kaiserschmarrn mit Rumrosinen, Apfelmus, Vanille-Eis und Sahne

9,80

Sanddorn Parfait "Stockholm" mit Früchten und Sahne

8,20

Ausgebackene Apfelringe nach "Tante Maggie" in Wales

mit Vanille Eis und Sahne

7,90

Bunt gemischter Überraschungs-Dessertteller

"Entenhausen"

14,80