Karte

 

Aus dem Suppentopf

Tegernseer Kartoffelsuppe mit Kaminwurzn

7,50

Bärlauchsuppe mit Walbecker Spargel

7,50

 

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Salate und Vorspeisen

Knoblauchbaguette

4,60

Baguette korsisch mit angemachtem Schafskäse und buntem Paprika

6,80

Kleiner bunter Salat "Carlsplatz" mit Kräuter-Joghurt-Dressing

8,70

Ziegenkäsecrostini gratiniert mit Ahornsirupund Balsamico, kleiner Salat

13,80 

Geräucherter Wildlachs auf Reibeküchlein mit kleinem Salat

13,80

Garnelen in Pankokruste und Melone auf buntem Salat mit Granatapfelbalsam

14,80

 

 

 

 

 

Hauptgerichte

Gambas und Wildlachs auf Spaghetti Flukrebssauce mit grünem Pfeffer

19,80

Schnitzel gefüllt mit Bergkäse und Kräutern, Bratkartoffeln und bunte Gemüse

18,90

Drachenfeuer aus dem Wok:

Entenfleisch mit Gemüse, Pilzen, Bambussprossen und Glasnudeln in pikanter Sauce mit Safranreis

18,90

Himmel un Äad nach Entenart

Gebratene Entenleber in Portweinschalotten auf Kartoffelpüree mit gedünsteten Apfelringen

17,90

Schweinefilet gefüllt mit Blattspinat und Mascapone Riesling-Kräutersauce,

Herzoginkartoffeln und buntem Marktgemüse

19,80

 

 

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Pasta, Pasta, Pasta!!!!

 

Ziegenkäse-Cappellini in Basilikum-Pesto mit grün-weißem Spargel und gratiniertem Ziegenkäse

17,80

 

 

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Kinderteller:

Kleines Schnitzel mit Erbsen und Möhren, Pommes Frites

8,90

 

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Desserts

Eisbecher mit Früchten und Sahne

6,90

Ausgebackene Apfelringe mit Vanille-Eis, Früchten und Sahne

7,90

Crepe gefüllt mit beschwipsten Kirschen, Vanille-Eis und Sahne

7,90

Cassis-Sorbet in Winzersekt

6,90

Sanddornparfait mit Früchten und Sanddornmark

8,20

Rumtopffrüchte mit Nuss-Eis

7,90

Kaiserschmarrn mit Rumrosinen, Apfelmus, Vanilleeis

9,80

Bunter Überraschungs-Dessertteller "Entenhausen"

13,80

 

 

Täglich wechselnde Abendempfehlungen auf unserer Tafel !!!!!