Karte

Spezialitäten aus Bayern 

 

 

Frisch aus dem Suppenhaferl

"Tegernseer" Kartoffelsuppe mit Kaminwurzen

7,20

Münchner Leberknödelsuppe

7,20

 

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Brotzeit is a schöneZeit

2 Stück "original" Weißwürste aus Oberstaufen mit Laugenbrezel

und süßem Hausmachersenf

8,90

Hausgemachter warmer Leberkäs mit Spiegelei -täglich frisch-

mit warmen Kartoffelsalat

12,80

"Obazda" eine bayrische Spezialität von hausgemachtem Frischkäse mit Lauchzwiebeln und Paprika

8,20

Portion frischer Gärtner-Radi mit Radiserl

7,50

Kleiner frischer Salatteller "Viktualienmarkt" mit Sprossen und Körnern

8,60

Marktfrischer Feldsalat mit Kartoffeldressing und Brotkrusteln

8,60

 

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Was B´´sonderes nicht nur für Vegetarier

Niederbayrische Waldpilzpfanne in feinem Kräuterrahm mit Semmelknödel

14,90

Unsere Steinpilztaschen mit gebratenen Waldpilzen in Pilz-Rahm

17,90

Vom Bergbauer Ziegenhof in Miltach:

Teigtaschen gefüllt mit Ziegenkäse und Honig in Basilikum Sauce, gerösteten Bergbauern Ziegenkäse, Pinienkernen und Rauke

15,80

Vesperbrot:

Baguette mit angemachtem Schafskäse und buntem Paprika

6,80

 

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Hauptgerichte

Regenbogenforelle in Mandelbuttet gebraten mit

Petersilienkartoffeln und Salat

17,90

Wies´n Backfisch in fluffigem Bierteig mit Kartoffelsalat

und unserer Remoulade

18,90

Eisbeigratin:

Ausgelöstes mageres Eisbeinfleisch auf einem Sockel von Champagnerkraut mit verfeinertem Kartoffelpüree gratiniert

17,90

Münchner Schnitzel:

gefüllt mit Bergkäse und Wildkräutern, Bratkartoffeln und buntem Gemüse

18,90

Nürnberger Bratwürstel mit Kraut und Kartoffelpüree

14,50

Fleischpflanzerl "Halali" gratiniert mit Allgäuer-Bergkäse und Bacon, Waldpilze und Sellerie-Stampf

17,90

XXL-Hirschburger mit Pommes Fritz und Cranberry Chutney

15,80

Schweinsbraten "Tölzer Art" in Andechser Biersauce mit Semmelknödel und Wirsinggemüse

16,90

Entenkeule in Kirsch-Pfeffer-Sauce, Johannisbeer-Blaukraut und hausgemachte Semmelknödel

15,90

 

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Der Entenküken Teller

Kinderschnitzel mit Erbsen und Möhren und Pommes Fritz

8,90

 

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Dessert

 Eisbecher mit Früchten und Sahne

6,90

Hüttengaudi:

Unser Kaiserschmarrn mit Rumrosinen, Apfelmus und Sahne

8,90

Ausgebackene Apfelringe

mit Vanille Eis und Sahne

7,90

Bayrische Creme mit Früchten auf Fruchtmarkspiegel

8,50

Blaubeer Küchlein mit Ahornsirup und Holunder Waldmeister Parfait

8,20

 

Bitte beachten Sie unsere täglich wechselnde Abendempfehlung auf unserer Tafel !!