Karte

Aus dem Suppentopf

Badische Hochzeitssuppe mitTäschle und Flädle

6,80

 

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Salate und Vorspeisen

Knoblauchbaguette

4,60

Baguette korsisch mit angemachtem Schafskäse und buntem Paprika

6,60

Kleiner bunter Marktsalat mit Joghurt-Kräuterdressing

7,90

Geräucherter Wildlachs auf Reibeküchlein mit kleinem Salat

13,80

Fiesta mexicana:

Tortilla mit Salat, Avocado, rote Zwiebeln, Salsa und knusprige Garnelen

14,80

Quiche Loraine mit kleinem Salat

 

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Hauptgerichte

Hamburger Backfisch in fluffigem Bierteig mit

Bärlauch--Kartoffelsalat und unserer Haus-Remoulade

17,90

Cevapcici "Dubrovnik" mit Ofenkartoffel und Sauerrahm

mit kleinem Salat

16,90

Schnitzel gefüllt mit Bergkäse und Hunsrücker Wildkräutern, Gemüse und Bratkartoffeln

18,90

Gegrillte "Dicke Rippe" mit dicken Bohnen und Petersilienkartoffeln

16,90

Eisbeingratin:

Ausgelöstes mageres Eisbeinfleisch auf Sockel von Champagner-Kraut mit verfeinertem Kartoffelpüree gratiniert

17,90

Entenfleisch-Curry-Bällchen auf Bandnudeln in Chop-Soi-Sauce und Asia-Gemüse

17,90

 

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Kinderteller:

Schnitzel, Pommes und Gemüse

8,80

 

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Desserts

Bunter Eisbecher mit Früchten und Sahne

6,90

Ausgebackene Apfelringe mit Vanille-Eis, Früchten und Sahne

7,90

Crepe gefüllt mit flambierten Kirschen, Vanille-Eis und Sahne

7,90

Mangosorbet im Winzersekt

6,90

Holunderblüten-Waldmeister-Parfait mit Früchten

8,20

Erdbeerparfait mit frischen Früchten

8,20

Blaubeerküchlein mit Walnuss-Eis und Sahne

8,20

Kaiserschmarrn mit Rumrosinen, Apfelmus, Sahne und

gerösteten Mandeln

8,50