Aktuelles
Walbecker Spargel - ausgestochen lecker !!!
Spargelsuppe mit Lachsklösschen und Spargel
7,50
Spargel im Crepmantel gratiniert mit Schnittlauch- Hollandaise
und Parmesan
14,80
Portion Spargel mit gebratener Entenleber in Portweinschalotten auf Ruccola mit Petersilienkartoffeln
18,90
Portion Spargel mit Serrano Schinken und Petersilienkartoffeln
19,90
Portion Spargel mit Wildlachs auf Bärlauchsauce
mit Petersilienkartoffeln
20,90
Portion Spargel mit Schnitzel "Wiener Art" und Petersilienkartoffeln
20,90
Portion Spargel mit Saltimbocca von der Perlhuhnbrust
auf getrüffelter Marsalla Sauce und Herzoginkartoffeln
20,90
Wählen Sie zum Spargel Butter oder Hollandaise !!!
Der passende Wein zum Spargel:
O,25 Ltr. Rivaner, Gottenheimer Kirchberg 6,50
0,75 Ltr. Rivaner, Gottenheimer Kirchberg 19,50